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第四百八十一章 重生大唐之我在尚食局当(第1页)

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:重生大唐之我在尚食局当厨神(:重生大唐之我在尚食局当厨神(第22页)盆里的是鲍鱼和海参,鲍鱼还好一点,海参有些半死不活,有的还在往外吐着肠子,不过从平洲和登州运到这里,估计也确实是没少费心思。缸里的是螃蟹和龙虾,龙虾是红色岩龙虾,这玩意没有那对大钳子,平均长度都在两尺以上,看着就喜庆。螃蟹是三疣梭子蟹,个个都在两斤以上,确实都是好东西。但不知道是后世捕捞过度,还是大唐的东西就是比后世的体积大,后世这种大小的不能说没有,但是非常稀少。张绍钦随手抓了一只龙虾上来,看着对方在手里尾部还在不停拍打,看起来还挺有活力。“这些虾和螃蟹,洗干净了上笼蒸,待会让人往城外,给我家那两个亲卫每样送两只……不对,每样送四只,忘了现在都是有家有口的人了。这些鲍鱼和海参也多捞点,先给处理干净了,待会我来炒!”“没问题!”李饭鼎大手一挥,马上一群杂役跑了过来,开始下手往外捞。张绍钦看着他们赤手空拳的捞龙虾螃蟹,叮嘱道:“你们捞这些东西最好带手套,被河里的东西伤了不要紧,但是被海里的东西伤了,哪怕没毒也有可能会感染一种创弧菌。虽然几率不大,但是一旦感染,大概率需要截肢,甚至会死。”两个主食听到这么危险,连忙问道:“吃这东西有没有事?”“熟了就没事了,只要蒸过一遍,哪怕再被他们身上的刺划伤也不会有这种危险了,主要海里的东西,生的时候有可能。而且也不要害怕,这东西肯定有人被划伤过,不也没事,几率很小的,不过要是被划伤,出现了伤口溃烂,发烧的情况,记得早点去太医署,能保命。”张绍钦在御膳房,一口气吃了二十只龙虾和梭子蟹,这才起身把已经处理干净,甚至已经改刀的海参和鲍鱼给做了。红烧鲍鱼和葱烧海参,每种都做了一大锅,饭瓮和饭鼎一直在旁边认真地看着,时不时地还要问上两句,他俩也就是不识字,否则拿着小本本一边听一边记才对味。这他娘的算什么?《重生大唐之我在尚食局当神厨?》“给立政殿送五份过去,然后给老子盛两盆米饭。”襄城可以直接点名给杨妃她们送,但是张绍钦只能是先送到立政殿,然后再由长孙转送,当然名声肯定还是他的。但不能直接开口,不然李二会以为张绍钦惦记他媳妇,这已经不单单是礼法了,还涉及到伦理层面,张绍钦又不是真莽子。张绍钦给两大盆米饭里面,一个浇了大勺的红烧鲍鱼,一个里面是葱烧海参,然后自己端着一个盆边走边吃,身后一个内侍帮他端着一个。“其实海鱼也很好吃的,不过就是送不过来,有的出水就死了,比如东海的黄花鱼就是好东西,还有螺,不过估计就连渔民都不知道怎么吃,有些可惜,回头带着老婆孩子去吃个够。”那个内侍主食带着一群人跟着他旁边,听着张绍钦一边吃一边絮叨。李二和冯盎早上下了朝就在两仪殿聊天,听说聊得还挺高兴,所以中午是直接在两仪殿吃了。

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